본문 바로가기
종천밭 그리고 식물/음식

실치 볶음

by 설지연 2021. 4. 26.
728x90

깔끔하게 정리된 실치를 300g 준비한다
식용유 한 스푼 들기름 두수픈을 프라이 팬에 넣어 달군 후에

실치를 넣고 잘 뒤집어 골고루 익힌 다음, 다른 접시에 담아 놓는다

 

설탕 한수픈 물 두수픈을 넣고 프라이팬에 잘 섞어 익힌다
전에 익혀 접시에 담아 놓은 재료를 프라이팬에 넣고 잘석는다

 

땅콩이나 아몬드 잣등 견과류를 넣어주면 고소한 맛까지 함께 즐길 수 있다

 

 

물엿을 한수픈넣어 골고루 섞어 준다

접시에 담고 깨소금을 뿌려준다

728x90

'종천밭 그리고 식물 > 음식' 카테고리의 다른 글

건조 바나나  (0) 2021.05.30
상추 쑥갓 걷절이  (0) 2021.05.15
정월 대보름 찰밥  (0) 2021.02.25
금년 설 연휴 음식  (0) 2021.02.23
새송이버섯 부침  (0) 2021.02.15