본문 바로가기
종천밭 그리고 식물/음식

냉이 된장국

by 설지연 2022. 2. 14.
728x90

 

2022년 2월 14일이다 밭에 나가 보니 겨울동안 냉이가 얼지 않고 많이 자라 있다

냉이를 깨끗하게 손질하여 흐르는 물에 깨끗이 씻는다

멸치 육수를 내어 된장을 풀고 손질한 냉이를 넣고 한소큼 끓인다 파 마는 생강등 양념을 하고 간을 맞춘다

 

멸치 육수를 내어 된장을 풀고 손질한 냉이를 넣고 한소큼 끓인다 파 마는 생강등 양념을 하고 간을 맞춘다

728x90

'종천밭 그리고 식물 > 음식' 카테고리의 다른 글

감자꽃  (0) 2022.06.26
곤드레 나물  (0) 2022.06.22
동지  (0) 2021.12.22
곤드레 나물무침  (0) 2021.06.18
감자볶음  (0) 2021.06.18